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Merci pour la vidéo et la fiche technique. Petite question : pourquoi faut-il cueillir la fougère MURE ? Sans doute pour en faire de la farine (sassons la farine...), qu'on ajoutait à la farine blanche quand on était pauvre. Mais pourquoi EN RECULANT, JAMAIS EN AVANCANT ? Et pourquoi apprendre ça aux enfants ? Mon hypothèse : la fougère coupe la main quand on ne la prend pas bien. J'ai posé la question à plein de gens (même des ingénieurs agronomes et des botanistes connus) et personne n'a pu me donner une réponse ferme. Avez-vous une explication ? Merci d'avance.
dansesbretonnesLe 21/04/2013
je n'ai pas de précisions à ce sujet, je sais seulement que sasser signifie en gallo "tamiser"
cordialement
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TROGNON
Le 11/04/2021
Bonjour, ma grand-mère me chantait quand j’étais petite « sanson berluton ma commère est d’Avignon qu’à passer de la farine à ses p’tits chats à ses p’tits chiens catasa catasa catasa « mais je n’arrive pas à trouver quelle était cette chanson et les paroles complètes..si quelqu’un peut m’aider.. elle me chantait ça fin des années 50...merci d’avance
Commentaires
1 Jean-François Gautier Le 16/03/2013
dansesbretonnes Le 21/04/2013
cordialement
2 TROGNON Le 11/04/2021
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